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Vicente Ortiz

Su charla en Vive Mezcal es:

El consumo de Mezcal en EU y Europa

Vicente Ortiz

Don Chente

Originario de Guadalajara, Jalisco y radicado desde hace 33 años en la ciudad de Los Ángeles, la historia de Vicente Ortiz es una historia como la de muchos inmigrantes que llegan a los Estados Unidos. Vicente realizo sus primeros estudios y trabajo en infinidad de oficios, ya que la familia era muy numerosa, once hermanos en total y había que contribuir al gasto familiar. En 1984 Vicente emigra a Los Ángeles y al igual que todos sus hermanos, comenzó lavando platos, finalmente abrió su primer restaurante de Tacos Don Chente en 1986. Treinta años después Vicente tiene cuatro restaurantes (Dos “El Pescador” y dos Don Chente Bar & Grill Lounge), localizados en áreas latinas, sus empleados en mayoría son mexicanos.

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